Перейти на главную страницу сайта Добавить в избранное Отправить сообщение в редакцию
Кулинарный Эдем - Рай для гурмана!
Поиск по сайту:
Подписаться на рассылку сайта Версия для печати

Этикет

Коньяк: история, технология, этикет Коньяк: история, технология, этикет
Коньяк – напиток, который многие любят, но не все умеют правильно пить. «Кулинарный Эдем», конечно, не Чип и Дейл, но все же спешит на помощь. В этом материале – история коньяка, несколько слов о технологии его производства и, конечно, основные правила пития. ›› 
Устрицы и улитки: как правильно их есть Устрицы и улитки: как правильно их есть
Согласитесь, у нас не возникает трудностей, связанных с употреблением в пищу так называемой «обычной» еды – той, к которой мы привыкли, традиционной для региона нашего проживания. А что делать, если приходится отведать «экзотику»? Как правильно есть устрицы, улитки или еще какую-нибудь диковинную для среднестатистического россиянина снедь? Всё не так уж сложно. ›› 
Столовые приборы: виды, предназначение, краткие правила пользования Столовые приборы: виды, предназначение, краткие правила пользования
Сколько раз в кино каждый из нас видел комические (в основном) сцены, в которых героев ставили в тупик такие, казалось бы, обычные вещи, как столовые приборы? Вернее, незнание их предназначения и неумение ими пользоваться. Много раз, не правда ли? При этом большинство из нас, посмеявшись над изображающими неумех актерами, редко задумываются о том, насколько сами компетентны в этой сфере. А зря – в жизни все случается. ›› 
Школа мастерства: как правильно есть раков, омаров, креветки и мидии Школа мастерства: как правильно есть раков, омаров, креветки и мидии
Еда бывает разная. «Обычная»: картошечка, кашка гречневая, сальце, борщик… Её мы любим и знаем с детства, и уж точно у нас не возникает трудностей с ее поглощением – каких-то особых премудростей здесь нет. Ешь себе и радуйся. Другое дело – всякие речные и морские гады. Это дома кто-то может позволить себе есть их как угодно, а если трапеза происходит в ресторане – на свадьбе или деловой встрече? ›› 
Водочный этикет: выпьем и поговорим Водочный этикет: выпьем и поговорим
Если опросить нескольких иностранцев на предмет того, какие ассоциации у них возникают при упоминании России, ответы, конечно, будут разными. Один вспомнит Сталина, другой Путина, третий – борщ три раза в день, четвертый – медведей с балалайками, дефилирующих по улицам … Не приходится сомневаться и в том, что обязательно найдутся люди, у которых Россия прочно ассоциируется с водкой. ›› 
Правила винолюбов или несколько слов о винном этикете Правила винолюбов или несколько слов о винном этикете
По телевизору только и слышно: «Россия спивается». В основном в виновниках такой ситуации «ходят» водка с пивом. Мол, хлещет население, меры не зная. Вино считается напитком интеллигенции, «винный алкоголизм» может и встречается иногда, но на фоне водочного и пивного его случаи выглядят статистической погрешностью. Ну да ладно, не будем о грустном, об алкоголизме: в конце концов, каждый выбирает свой путь. А вот о вине будем. ›› 
Фруктово-ягодный этикет Фруктово-ягодный этикет
Это дома, удобно расположившись перед телевизором, можно наполнять фруктовую вазу яблочными огрызками или банановыми шкурками. В гостях же, и уж тем более, в ресторане такой номер не пройдет… Чтобы в итоге не остаться без десерта, предлагаю тебе пройти краткий курс фруктово-ягодного этикета, вещи в твоем кулинарном самообразовании незаменимой, способной выставить тебя в самом выгодном свете хоть на романтическом свидании, хоть на официальном банкете. ›› 
Пикниковый этикет Пикниковый этикет
Собраться семьей, с друзьями и выехать на природу… Такие выходные запоминаются надолго и дарят море положительных эмоций, сил и энергии. Но, к сожалению, мы не всегда умеем правильно вести себя на гостеприимной полянке, и часто вместо благодарности природе за безмятежные дни мы оставляем за собой неприятные следы цивилизации. ›› 
Как сказать Как сказать "Приятного аппетита!" на 24 языках
Если вы завтракаете, обедаете или ужинаете в компании иностранца, наверняка ему будет приятно, когда вы пожелаете приятного аппетита на его родном языке. ›› 
Основные правила застольного этикета Основные правила застольного этикета
В основе правил поведения за столом лежит соблюдение эстетических норм, удобство и целесообразность. Многие из этих правил мы соблюдаем, даже не задумываясь об этом. Но какие-то моменты мы можем, к сожалению, просто не знать. Частично восполнить этот пробел вам поможет наш материал. Он рассказывает о 45 основных правилах этикета еды, знание которых позволит каждому человеку чувствовать себя намного комфортнее и увереннее за любым столом – семейным, дружеским или банкетным. ›› 
Хот-Дог-этикет Хот-Дог-этикет
«Каждодневное руководство по употреблению священного пищевого продукта Америки» - именно так называются правила по приготовлению и подаче этого незатейливого продукта, одного из символов современной Америки. Об этих правилах рассказывается на одном из американских сайтов, посвященных «горячей собаке». Мы приводим вашему вниманию перевод с собственными комментариями. ›› 
.
Рецепт дня
Гречневая каша с мясом - Кулинарный рецепт от Кулинарного Эдема

Гречневая каша с мясом

Ингредиенты:
200 г гречневой крупы,
300 г свинины (филе),
1 морковь,
подсолнечное масло,
соль.
Кулинарные новости
Фото рецепты
Салат «Свежий» Салат из редьки с яблоком и лимоном Салат морковный с квашеной капустой и черносливом Грибной суп
Календарь на рабочий стол
Календарь на рабочий стол - Январь 2009
Март 2010
Скачать:
Рецепты недели
Rambler's Top100

Ежедневное on-line издание Кулинарный Эдем c 2003-2010гг.

ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов сайта прямая активная ссылка на сайт Кулинарный Эдем ОБЯЗАТЕЛЬНА!

По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу support@kedem.ru