Министр по вопросам экологии Великобритании Хилари Бенн (Hilary Benn) призывает граждан последовать собственному примеру и отказаться от мясной пищи ради предотвращения глобального потепления и повышения уровня жизни и состояния здоровья жителей. Лишний вес и сопутствующие ему заболевания стали в Великобритании серьёзными проблемами, на решение которых тратятся большие средства.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»