Кофе является любимым напитком многих европейцев, однако работоспособность улучшает только у женщин. Как показало британское исследование, опубликованное в журнале "Journal of Applied Social Psychology", на мужчин кофе не оказывает бодрящее воздействие.
Опыты показали, что мужчины, выпившие пару чашек кофе, начинали испытывать проблемы с концентрацией внимания. По сравнению с женщинами, употребившими кофе без кофеина, они на 20 секунд дольше выполняли свои задания. А вот женская часть коллектива справлялась на 100 секунд быстрее мужской. Причиной ученые считают различные реакции на стрессовые ситуации у обоих полов.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»