Состав:
1 стакан сахара;
1 ст.л. сливочного масла;
2 яйца;
1стакан сметаны;
1 ч.л. соды;
1 ч.л. варенья;
1 стакан муки;
0,5 стакана орехов

Смешать яйца, сахар, масло. Добавить сметану (размешать в ней соду), затем любое варенье, орехи, перемешать и добавить муку. Выложить в смазанную маслом форму, сверху посыпать мукой или сухарями. Выпекать при 200 градусах минут 30-35.

Очень легко, просто и вкусно, особенно если не хочется долго возиться.
Приятного аппетита!