Тем, кто не любит масляные торты и жирные! Пальчики оближешь, нежный, печется просто...

Ингредиенты:
4 яйца,
2 ст.л. крахмала,
4 ст.л. муки,
1 б.сгущенки,
1 ч.л. соды, гашеной уксусом.

Приготовление:
Все перемешать, очень хорошо перемешать. Из этого теста испечь коржи, тонко наливая в форму или сковороду. Учтите, что тесто поднимется, но все-таки коржи должны быть тонкими. Я заливаю только дно формы и все. Делаю их румяными, это совсем недолго, буквально минут 5-10 каждый корж. Между коржами: сметана с сахаром (или фруктозой), пропитать каждый корж. И так складываем из коржей торт, высоту сами определяете. Обычно этого количества теста хватает на 4 коржа. В прослойки можно положить орешков, изюма, фруктов. Сверху заливаем растопленным темным шоколадом (перемешав его со сметаной или сливками для текучести).

Торт обалденный по вкусу! Приятного аппетита!