Ингредиенты:
15 ст. ложек муки,
1 яйцо,
щепотка соли,
сахар по-вкусу,
молоко,
кусочек несоленого сала или сливочного масла или подсолнечное масло.

Приготовление:
Ну, конечно же для того, чтобы приготовить вкусные блинчики рецепты не главное! Главное вдохновение!

И так берем муку (Не много и не мало, где-то 15 ст. ложек). Туда взбиваем 1 яйцо. Добавляем щепотку соли, сахар по вкусу, немного молока и перемешиваем добавляя молоко с каждым разом. Стараемся чтобы тесто было без комочков. Молоко добавляем до тех пор, пока тесто не станет очень редким. И всё! Теперь можно и жарить. Главное чтобы сковорода была раскалённая!

Смазываем сковороду кусочком несолёного сала или маслом сливочным, или немного подсолнечного масла размазываем по сковородке и жарим!

У меня всегда блинчики получались НА УРА! И у Вас получатся такие же!

Приятного аппетита!