Ингредиенты:
Для теста:
3 ст. ложки муки,
100 мл молока,
200 гр. маргарина или сливочного масла,
1 ч. ложка соды,
1 ст. ложка соды.
Для крема:
1 банка вареной сгущенки,
250 гр. размягченного масла,
100 гр. сметаны.
Для глазури:
3 ст. ложки какао,
3 ст. ложки сахара,
100 гр. сметаны,
40 гр. масла сливочного.
Приготовление:
Муку высыпать в большую миску. Потереть в муку на крупной терке масло или маргарин. Добавить сахар, соду (предварительно погасив) и молоко. Замесить крутое тесто. Тесто пропустить через мясорубку и выпекать на противне до золотистого цвета.
Для крема: сгущённое молоко взбить с маслом при помощи миксера, добавить сметану.
Готовый корж остудить, поломать руками. Поломанный корж перемешать с кремом. Уложить полученную массу горкой на блюдо в виде ёлочки. Поставить ёлочку в холод на 2-3 часа.
Приготовить глазурь: какао смешать с сахаром и сметаной, добавить масло и поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения. Слегка остывшей глазурью полить торт. Украсить готовый торт мармеладом, маленькими шариками или украшениями для торта. Звёздочку можно вырезать из красного мармелада.
Приятного аппетита!













Мясные «маффины» с пшеничкой и свеклой
Запеканка нежная
Ватрушки с творожной массой
Конкильони с мясным фаршем, брокколи и сыром
Спагетти с грибами
Булочки сырные заварные