Ингредиенты:
125 г маргарина,
1 стакан муки,
1 желток,
1 ст. ложка паприки,
50 г сыра,
15 оливок без косточек,
2-3 ст. ложки кунжута,
соль - по вкусу.

Приготовление:
Маргарин порезать на кусочки и перемешать с натертым сыром. Затем добавить паприку, соль и муку и замесить тесто. Тесту дать полежать в холодильнике минут 30. Оливки порезать пополам. Тесто раскатать и вырезать рюмкой кружки диаметром 5 мм. На кружок - половинку оливки и защепнуть с двух сторон. Одну сторону намазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 180 градусах С до золотистого цвета.

И как мой муж сказал: «Хорошо б ещё и пиво к этим печенюшкам! )))»

Приятного аппетита!