Ингредиенты:
1 упаковка зефира-суфле «Бон-пари»,
столовая ложка сливочного масла,
сахарная пудра,
пищевые красители (если хотите другой цвет).

Приготовление:
Отделяем розовую часть суфле от белой. Будем делать розовую розу, поэтому краситель не понадобится. Выкладываем суфле в форму, добавляем масло. Ставим форму в разогретую до 200 градусов C духовку, на 1 минуту. Следим за тем, чтобы зефирчики увеличились в объеме. Перемешиваем, добавляем сахарную пудру. Добавляем пудру до тех пор, пока масса не станет консистенции пластилина. Также пудра у нас будет выполнять роль «муки». Раскатываем тесто до толщины 5 мм, вырезаем кружочки диаметром 4 см. Сделаем в розе 7 лепестков. Каждый вырезанный кружочек раскатываем еще, до толщины 1 мм. На деревянную палочку наматываем кусочек массы в виде капельки. Раскатанный кружочек оборачиваем вокруг капельки. Проделываем то же самое с остальными кружочками. Выворачиваем немного лепестки, чтобы было похоже на настоящую розу. Оставляем конфету в теплом сухом месте на сутки. Через сутки «Роза» готова к употреблению.

Приятного аппетита!