Ингредиенты:
3 яблока, желательно кислых сортов,
1,5 ст. ложки коричневого сахара,
1 звездочка бадьяна,
1/5 ч. ложки корицы,
сок половины апельсина,
30 г сливочного масла (не обязательно).
Приготовление:
Яблоки очистить от сердцевины, порезать крупными дольками. Дольки яблок положить на фольгу( 2 слоя), полить апельсиновым соком, посыпать корицей и коричневым сахаром, добавить бадьян и сливочное масло ( я в этот раз не добавляла). Завернуть фольгу, положить на угли, швом вверх, запекать 15 минут. Снять с углей, дать немного остыть, затем открыть фольгу... аромат просто чудный, вкус бесподобный!
Приятного аппетита!
Рецепт от Елена Мойшук













Мясные «маффины» с пшеничкой и свеклой
Запеканка нежная
Ватрушки с творожной массой
Конкильони с мясным фаршем, брокколи и сыром
Спагетти с грибами
Булочки сырные заварные