Обжарить на растительном масле посеченную капусту с луком, морковкой и зеленью. Пока капуста остывает, замешиваем тесто: на пол-литра молока - два яйца, пол-чайной ложки гашеной соды, соль, сахар, мука - так, чтобы тесто было как густая сметана. Смешиваем капусту с тестом и жарим оладушки на среднем огне. Вкусно как в горячем, так и холодном виде. Приятного аппетита.