Ингридиенты:
на 4 порции:
400г спагетти,
100мл красного сухого вина,
300г томатов консервированных в собственном соку,
100г сливочного масла,
2 зубчика чеснока,
соль, перец, сушёный базилик, пучок свежего базилика.

Приготовление:
растопить на сковородке сливочное масло, добавить помидоры и тушить 10мин. Затем добавить пропущенный через чесночницу чеснок, влить вино, добавить соль, перец, чайную ложку сушёного базилика и тушить ещё 10мин. Отварить спагетти в подсоленой воде, разложить их на тарелки, полить полученным соусом и посыпать рубленым свежим базиликом.