Приготовление:
Берем среденюю по размеру головку цветной капусты и отвариваем ее 3 минуты, разбираем на соцветия и обжариваем на кукурузном масле до приятной розовой корочки. Складываем в кастрюлю и заливаем сметаной. Тушим минут тридцать-сорок. Добавляем сок лимона или лимонную кислоту, и много рубленой зелени, тушим еще минут пять.
Приятного аппетита!
Рецепт от Cветланы












Мясные «маффины» с пшеничкой и свеклой
Запеканка нежная
Ватрушки с творожной массой
Конкильони с мясным фаршем, брокколи и сыром
Спагетти с грибами
Булочки сырные заварные