Ингредиенты:
На 4 порции: 400г. спагетти; 300г. морского коктейля(мидии, креветки, кальмары); 300мл. сливок; 50г. сливочного масла; 100г. пармезана; соль; перец; базилик.

Приготовление: В разогретой сковороде растопить сливочное масло. Сюда же выложить морской коктейль и тушить 10 мин. Далее влить сливки, добавить тёртый пармезан, соль, перец и тушить ещё 10-15 мин. В подсоленной воде отварить спагетти до состояния аль-денте (на зубок).

Разложить спагетти по тарелкам, полить соусом из морепродуктов и украсить рубленным базиликом.