Ингредиенты:
Листья корейского салата,
куриные грудки - 3 шт.,
свежие огурцы - 3-4 шт., а
пельсины - 2 шт.,
соль, перец, горчица 1 ч.л.,
оливковое масло,
уксус.

Приготовление: 
Куриные грудки обжарить в небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета, апельсин очистить от перегородок и разделить на маленькие кусочки. Огурцы почистить и порезать кубиками, листья салата порвать.

В салатник выложить листья салата, огурцы, куриные грудки, апельсин. Полить заправкой.

Заправка: сок одного апельсина, 4 ст.л. оливкового масла, горчица, соль, перец, 1 ч.л. уксуса.