300 г паста,
1 банка шампиньоны консервированные,
100 г семги слабосоленой,
3 ст. л. оливкового масла,
50 г сливочного масла,
бальзамический уксус, соевый соус, паприка, черный перец, пармезан - по вкусу.
Приготовление:
Отварить пасту. Семгу нарезать тонкими небольшими полосками. Шампиньоны разрезать на 4 части, обжарить в оливковом масле с соевым соусом, бальзамическим уксусом и паприкой. Через 3 минуты обжарки добавить сливочное масло. Еще через 3 минуты - выключить огонь, добавить семгу и перемешать, чтобы она прогрелась, но не жарилась. На тарелку выложить пасту, сверху в середину - грибы и рыбу, слегка посыпать черным перцем и пармезаном.
Рецепт от Ejisko












Мясные «маффины» с пшеничкой и свеклой
Запеканка нежная
Ватрушки с творожной массой
Конкильони с мясным фаршем, брокколи и сыром
Спагетти с грибами
Булочки сырные заварные