Ингредиенты:
300-400 г отварного куриного мяса,
2 средние моркови,
2 средние луковицы,
15-200 гр сыра (можно плавленный сырок).

Приготовление:
Морковь натереть на корейской тёрке, лук порезать полукольцами, обжарить (лучше по отдельности) на небольшом количестве масла (любого). В форму выложить слой порезанного куриного мяса, сверху слой лука и моркови, посыпать тёртым сыром. Поставить в микроволновку на среднюю мощность и ждать до расплавления сыра.

Блюдо готовится очень быстро и получается сытным. Подходит как вариант "экономного" обеда.