Ингредиенты:
филе курицы,
сливочное масло,
грибы,
лук,
сливки (не менее 30% жирности),
спагетти.
Приготовление:
Филе куриной грудки порезать маленькими кусочками, обжарить на сковородке до золотистой корочки желательно на сливочном масле и отложить на отдельную тарелку. Грибы и лук обжарить по отдельности.
Выложить на сковороду лук, грибы, филе и залить сливками. Желательно вылить для начала половину сливок, а остальную оставить на потом.
Тушить пока сливки не приобретут серовато-коричневый цвет. Вылить остальную половину и тушить на большом огне 4 мин.
По окончании смешать с вареными спагетти или другими макаронами.
Рецепт от Даши












Курица, фаршированная рисом с изюмом
Филиппинский рисовый пудинг «Champorado»
Большая карамельная улитка
Гармошка на пиве с горчицей и сыром
Торт «Для тех, кто на диете»
Ледяной крамбль