Обычно, когда к нам приходят друзья, я готовлю пиццу по своему рецепту! Получается очень вкусно и сытно, и главное много! :) Потратите около часа времени, но это того стоит!
Ингредиенты:
продукты для теста:
500 г муки,
1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей,
50 г сыра тертого,
2 чайные ложки сушеной зелени,
300 г воды,
1 ч. ложка соли,
1 ч. ложка сахара,
25 г масла растопленного,
1 яйцо.
Продукты для начинки:
куриное филе (желательно грудка),
1 луковица,
твердый сыр,
соль,
перец,
специи,
кетчуп,
майонез.
Приготовление:
500 г муки, 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей, 50 г сыра тертого, 2 чайные ложки сушеной зелени это перемешать.
Отдельно смешать 300 г воды, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложка сахара, 25 г масла растопленного, 1 яйцо. Все это добавить в муку.
Тесто должно стоять минут 15-20, пока вы готовите начинку.
Куриное филе (желательно грудка) порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить специй, залить кетчупом и майонезом.
Порезать на тонкие колечки луковицу.
Когда тесто приготовиться, разделить его на 2 части (получиться 2 пиццы). Раскатать на противне, смазать майонезом, выложить полпорции курицы, разложить немного лука, посолить, поперчить, полить кетчупом, и натереть сверху сыра. На сыр выложить кусочки ананаса. Поставить в духовку и жарить до готовности.
Пицца готова! Буон аппетито!












Курица, фаршированная рисом с изюмом
Филиппинский рисовый пудинг «Champorado»
Большая карамельная улитка
Гармошка на пиве с горчицей и сыром
Торт «Для тех, кто на диете»
Ледяной крамбль