Ингредиенты:
(на 1 порцию)
3-4 шт. варёного картофеля,
2 ломтика бекона,
2 ст. ложки сметаны,
1/2 стакана сливок,
15 оливок,
зелёный лучок (по вкусу),
сыр (по вкусу).

Приготовление:
Разогреваем сковороду. Режим в неё картофель кольцами. Обжариваем её минут 10-15, немного подсаливаем. Потом нарезаем бекон кубиками и кладём в глубокую миску, и заливаем сливками минут на 10, после этого слить сливки. В это время мелко нарезаем оливки. Смешиваем их с двумя столовыми ложками сметаны. Сметану немного подсолить. Затем, смешать оба содержимых. (бекон со сливками, сметану с оливками). Посыпать всё зелёным лучком. Перемешать. Смешать всё с картошкой и жарить 8 минут. Выложить на тарелку и посыпать всё натёртым сыром. (по вкусу).

Блюдо получится очень вкусным и сытным. Приятного аппетита Вам!