Ингредиенты:
листья капусты,
шампиньоны лесные (белые грибы или опята),
лук,
растительное масло,
рис,
сметана или сливки,
соль, перец (по вкусу).

Приготовление:
Грибы обжарить с луком, остудить, смешать с отварным рисом завернуть в капустные листья. Обжарить со всех сторон, добавить сметану или сливки. Соль перец по-вкусу. Тушить до готовности.

Приятного аппетита!