Ингредиенты:
1 цветная капуса,
500 г грибов,
300 г твердого сыра,
1 стакан молока,
100 г сливочного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия, промыть теплой водой и залить 100 мл. молока. Тушить 10 минут. В отдельной посуде потушить грибы. Влить в капусту оставшееся молоко, положить масло, грибы и посолить. Тушить еще 2 минуты. Снять блюдо с огня и посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!