Новый способ приготовления риса,без мук,и никогда не пригорит.
Ингредиенты:
500 г любого сорта риса,
специи по вкусу,
100 г растительное масло,
Приготовление:
Выложить в кастрюлю необходимое количество хорошо промытого риса, добавить необходимые специи по вкусу и 100 грамм растительного масла (любого). Залить холодной водой 2 см сверху, довести до интенсивного кипения, выключить плиту и закрыть плотно крышкой, так чтобы не выходил пар (можно сверху накрыть полотенцем для полной гарантии). Пусть постоит так 25-30 минут. Гарнир готов.
С гарниром всегда идут мясные продукты,так лучше начать с риса и пока он настаивается, вы успеете приготовить мясо, рыбу или курицу! Когда готовите плов и вода уже выкипела, так же плотно закройте крышку посуды и плиту оставьте на единичке на 25 мин..и плов готов. Если при размешивании готового риса он шевелится как живой, то вы все правильно сделали. Желаю удачи!
Приятного аппетита!












Куриный суп с черносливом
Яблочный пирог с йогуртом и овсяными хлопьями
Тосканский рисовый пирог
Курица, фаршированная рисом с изюмом
Филиппинский рисовый пудинг «Champorado»
Большая карамельная улитка