Ингредиенты:
3 средние моркови,
350 г филе рыбы,
3 ст. л. подсолнечного масла,
3 ст л неострой аджики,
лавровый лист,
укроп,
соль.

Ингредиенты:
Трем на терке морковь, кладем в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она чуть виднелась. Ставим на огонь, чтобы минут 10 потушилась. В это время режем филе на небольшие кусочки (я брала филе хоки) и обжариваем 1-2 минуты на сковороде. Перекладываем рыбу к морковке и перемешиваем. Через 10 минут добавляем смесь аджики, масла, соли, перца и укропа, а также лавровый лист. Можно добавить приправу для рыбы. Оставляем тушиться еще в течении 20 минут. Блюдо готово!

Приятного аппетита!