Ингредиенты:
несколько листов тонкого лаваша,
300-400 г мякоти свинины или другого мяса,
2-3 свежих огурца,
1 помидор,
1/4 кочана белокочанной капусты,
зеленый лук и укроп по вкусу,
200г моркови по корейски,
майонез,кетчуп по вкусу.

Приготовление:
Огурцы и помидор вымыть, обсушить. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Помидор - кусочками. Все соединить и перемешать. Капусту тонко нашинковать. Лук и укроп порубить. Мясо мелко нарезать, посолить, поперчить, жарить на сковороде 20 мин. Каждый лист лаваша смазать майонезом, выложить немного огурцов с помидором, корейской моркови, посыпать луком и укропом, добавить мясо, полить кетчупом и майонезом, немного все перемешать. Сверху выложить капусту. Лаваш свернуть рулетом, один край рулета загнуть, чтобы начинка не выпала. Сверху на начинку положить еще 1-2 ч. ложки майонеза.

Приятного аппетита!