Ингредиенты:
1 кг картофеля,
2 шт. репчатого лука,
1 шт. моркови,
2 ст. ложки томатной пасты,
2 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки приправы к картофелю,
300 г куриного филе,
соль по вкусу.

Приготовление:
Картофель почистили и порезали. Морковь натерли на крупной терке, покрошили лук. Филе курицы нарезали пластинками.

Все овощи и мясо складываем в рукав для запекания, добавляем растительное масло, томатную пасту, приправу к картофелю, соль. Закрываем рукав и встряхивая рукав перемешиваем содержимое, что очень практично - руки и посуда остаются чистыми.

Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. Очень удобно, что не надо постоянно мешать и бояться что пригорит, можно почитать книжку или поиграть с малышом. Из кухни будут доноситься умопомрачительные запахи....

Через 30 минут достаем и наслаждаемся...

Приятного аппетита!