Ингредиенты:
рис,
замороженные мидии или креветки,
растительное масло,
майонез,
кетчуп.

Приготовление:
Отвариваем рассыпчатый рис до готовности,сливаем воду. На сковороде с широкими краями разогреваем немного растительного (оливкового) масла, добавляем морепродукты. Мидии, очищенные креветки, гребешки или готовые коктейли предварительно нужно разморозить. Жарим недолго, иначе морепродукты будут жесткими, добавляем немного майонеза и кетчупа, должен получиться как бы соус. Доводим до кипения и высыпаем в эту смесь готовый рис. Перемешиваем, блюдо готово.

Приятного аппетита!