Ингредиенты:
300 г говяжьего фарша,
2 яйца,
1/2 ст. молока,
250 г макарон,
3 зубчика чеснока,
3 ст. ложки растительного масла,
зелень укропа и лука соль,
перец черный молотый.

Приготовление:
Фарш посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и обжарить на растительном масле. В отдельной посуде венчиком взбить яйца, влить молоко. Взбить до однородности. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. В готовый фарш добавить рубленую зелень, все перемешать с вареными макаронами и залить яйцами. Поставить в духовку и запекать 35 минут при 150-180⁰С.

Приятного аппетита!