Ингредиенты:
мясо (у меня была свинина),
грибы (у меня были разные лесные),
картошка,
перец,
помидор,
лук,
чеснок.

Приготовление:
Отвариваем грибы час, столько же отвариваем мясо. Режем картошку, перец, помидор, лук кубиками, чеснок тоже режем. Достаем вареное мясо, разрезаем на кусочки, выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Воду с грибов слить через дуршлаг. Оставшимся от мяса бульоном поливаем мясо. Выкладываем порезанные овощи в противень, добавляем приправы по вкусу и перемешиваем. Ставим духовку на 200 градусов C и оставляем запекаться на 1 час. За это время блюдо приятно пропитается грибным вкусом.

Приятного аппетита!