Ингредиенты:
150 г стручков зеленой фасоли,
15 г сливочного масла,
1 - яйцо.

Приготовление:
Стручки фасоли очистить от прожилок и разрезать на куски длиной 2—3 см отварить и откинуть. На разогретую сковороду положить масло, отваренные стручки, залить яйцом. Закрыть крышкой и готовить до готовности 5-7 минут.

Приятного аппетита!