Что может быть полезнее, чем пища, приготовленная на пару? А если она еще вкусна и изысканна как форель, то Ваши гости будут в восторге! :)

Ингредиенты:
2 стейка форели (550 г),
2 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки лимонного сока,
2 зубчика чеснока,
зелень соль перец по вкусу.

Приготовление:
Приготовить заправку. Смешать растительное масло, сок лимона, измельченный чеснок и зелень. Форель посолить, поперчить, обмакнуть в заправку и выложить на поднос паровар-ки. Сверху выложить остатки заправки. Готовить в пароварке 10-15 минут. На гарнир подойдет рис.

Приятного аппетита!