Ингредиенты:
500 г куриного филе (грудка),
1 помидор,
150 г твердого сыра,
50 мл соевого соуса,
4 зубчика чеснок,
1/2 пучка петрушки,
50 г сметаны,
приправа (для курицы) по вкусу,
специи,соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Соевый соус смешать с приправой для курицы, мелко нарезанной петрушкой и чесноком. Филе положить в приготовленный соус и замариновать на 30 минут. Помидоры нарезать тонкими дольками, сыр – ломтиками. На каждом куске филе сделать три надреза поперек, не до конца, как кармашки. В первый кармашек вложить ломтик сыра, во второй - кусочек помидора, в третий – сыр. Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс. Выложить филе на смазанный маслом противень, смазать сметаной с чесноком. Запекать 30 минут в духовке, нагретой до 200 градусов С. На гарнир можно подать рис, пюре.

Приятного аппетита!