Ингредиенты:
свинина,
морковь,
лук,
майонез,
ананас (консервированный),
сыр,
соль по вкусу,
перец по вкусу,
растительное масло,
сливочное масло.

Заместо ананаса можно: бананы, яблоки, груши, папайя. Можно брать всё что вы любите. Фантазия за вами.

Приготовление:
Свинину нарезать (как на отбивные) отбить, поперчить, посолить. Смазать противень растительным маслом. Выложить на него отбивные и обжарить в духовке с двух сторон. Лук порезать, морковь натереть и обжарить их на сливочном масле. Отбивные вытащить из духовки. Сверху отбивные смазать майонезом. Затем слоями выложить слой поджаренный лук с морковью, второй слой консервированные ананасы, третий слой потёртый сыр. Поставить всё в духовку непосредственно перед подачей. Как только растопиться сыр, всё готово!

Приятного аппетита!