Ингредиенты:
(на две сытные порции)
1 багет,
листья любимого салата,
1/2 головки красного лука,
корнишоны (2-3 штуки),
1 помидорка,
50 г маслин,
1/2 болгарского переца,
готовый сырный соус.

Приготовление:
Багет разрежьте на две части поперек. Острым ножом сделайте продольный разрез, таким образом, чтобы половинка багета превратилась в «книжечку». Выложите листья салата, кольца красного лука, порезанные кружочками корнишоны, по 2-3 кружочка томата, кольца болгарского перца, мелко нарезанные маслины, сверху щедро полить сырным соусом. Для любителей горячих блюд - поджарьте сэндвич пару минут в жаркой духовке. Посолите или поперчите по вкусу. Закройте нашу «книжечку» так, чтобы начинка оставалась внутри. Для удобства сэндвич можно обернуть салфеткой. Питательное, здоровое и о-о-о-очень вкусное блюдо готово, осталось только открыть баночку освежающего и натурального напитка.

Приятного аппетита!