Ингредиенты:
3/8 л. горячего кофе,
1 чашка взбитых сливок,
10 ликёрных рюмок,
4 ч. ложки верхом сахарного песка.

Приготовление:
Охлаждённые сливки слегка взбить веничком. Бокалы для кофе сполоснуть горячей водой и в каждый налить по 2,5 ликёрных рюмки виски. В бокалы добавить по 1ч. ложке сахара, размешать, затем на 3/4 заполнить их горячим кофе. Добавить взбитые сливки, наливая их струйкой по черенку чайной ложки.