Перец болгарский, морковь, лук репчатый, огурцы, капуста - по 1 кг.
Помидоры -2 кг.
8 ч. ложек соли
8 ч. ложек сахара
1/2 стакана 3% уксуса
200 г масла растительного
Все овощи нарезаем, добавляем все остальное - перемешиваем. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим 4 мин. Раскладываем в подготовленные банки и закатываем. Укутываем, пока не остынут.
Рецепт от Маргариты












Куриный суп с черносливом
Яблочный пирог с йогуртом и овсяными хлопьями
Тосканский рисовый пирог
Курица, фаршированная рисом с изюмом
Филиппинский рисовый пудинг «Champorado»
Большая карамельная улитка