Ингредиенты:
- докторская колбаса (300 гр.), (можно вареное мясо),
- консервированный зеленый горошек (1 банка),
- яйца (4-5 штук),
- 1 средняя свежая морковь,
- свежая белокочанная капуста (150-200 гр.),
- кинза, петрушка, укроп.

Приготовление:
- яйца сварить;
- морковь протереть через крупную терку;
- капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить половиной чайной ложки без верха и помять руками, чтобы чуть-чуть появился сок;
- колбасу порезать кубиками;
- порубить зелень;
Все смешать, посолить, чуть-чуть можно поперчить и полить майонезом. Советую тем, кто не любит кинзу... Очень вкусно! Кинза - это самый главный ингредиент салата, без него салат ничто...