Ингредиенты:
отварные свекла, морковь, картофель,
репчатый лук,
маринованные огурцы,
баночка сайры,
майонез.

Приготовление:
Репчатый лук мелко режем, смешиваем с майонезом. Это наша заправка.

Овощи натираем на крупной терке. Сайру разминаем вилкой.

Укладываем слоями:
1. картофель, заправка;
2. сайра, заправка;
3. морковь, заправка;
4. картофель, заправка;
5. огурцы, заправка;
6. свекла.

Сверху промазываем майонезом, без лука. украшаем зеленью и отправляем в прохладное место часов на 12, чтобы салат хорошенечко пропитался.

Приятного аппетита!