Ингредиенты:
пучок черемши,
горсть (из двух рук) побегов молодой крапивы,
1 банка- консервированной сайры,
2 яйца (вареных),
1 банка консервированного горошка (0,25 л.),
30-50 г. - подсолнечного масла,
соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Мелко нарезать черемшу и крапиву. Крапиву лучше собирать и резать в х/б перчатках. Для удаления жгучести, нарезанную крапиву положить в полиэтиленовый пакет и хорошо помять до приобретения темно-зеленого цвета. Мелко нарезать круто сваренные яйца и измельчить ложкой или ножом сайру. Все ингредиенты (включая горошек) сложить в миску, посолить, поперчить, полить растительным маслом и перемешать. Приятного аппетита!

Вкус... специфический...