Ингредиенты:
картофель отварной,
морковь отварная,
маринованные или свежие огурцы,
яйца вареные,
майонез,
зелень (салат, петрушка, зеленый лук).

Приготовление:
Выкладывать послойно в блюдо, предварительно покрыв его пищевой плёнкой:

1. 2 картофелины отварные натереть на крупной терке (можно присолить);
2. 2 отварные морковки на крупной терке;
3. майонез;
4. 2 маринованных или свежего огурчика мелкой соломкой;
5. Майонез;
6. 3 яйца можно порубить или натереть на крупной терке;
7. Майонез;
8. Сверху украсить зеленью или зеленым луком.

Поставить в холодильник. Через некоторое время вынуть и перевернуть на сервировочное блюдо. Снять пленку, украсить.

Приятного аппетита!