Ингредиенты:
500 г очищенных, размороженных королевских креветок,
3 помидора,
2 головки сиреневого лука,
1 болгарский перец,
3 зубчика чеснока,
1 пучок петрушки,
листья зеленого салата,
соль, перец по вкусу,
оливковое масло.

Приготовление:
В разогретом оливковом масле обжариваем креветки до румяного цвета (5 – 7 минут). В это время на другой сковороде обжариваем помидоры, лук, перец, чеснок. Солим, перчим по вкусу. В центр тарелки кладем креветки, вокруг выкладываем овощи, украшаем зеленью – вкусно, полезно и очень быстро!

Приятного аппетита!