Ингредиенты:
1 кг креветок в панцире,
250 г майонеза,
4 зубчика чеснока,
1 лимон,
5 шт лавровый лист,
перец черный горошком,
соль.

Приготовление:
Вскипятить воду в кастрюле, посолить, добавить перец горошком и лаврушку. Замороженные креветки высыпать в кипящую воду. Рядом ставим сковороду на небольшой огонь.

Когда вода с креветками закипит, вытаскиваем их шумовкой (половник с дырками) и перекладываем на сковороду.

Заливаем майонезом и жарим постоянно перемешивая (лучше деревянной лопаткой, чтобы не повредить).

В готовом виде креветки приобретают золотисто-морковный цвет.

За несколько минут до готовности выдавливает чеснок. Выкладываем креветки в тарелку и поливаем лимонным соком.

Обязательно нужны салфетки и пиво тоже не помешает.

Приятного аппетита!