Ингредиенты:
багет (ломтики, обжаренные в растительном масле),
1 банка шпрот,
1 помидор,
1 огурец свежий (или малосольный),
1 зубчик чеснока,
1 яйцо вареное,
2-3 пера зеленого лука (можно заменить нарезанным тонкими полукольцами репчатым луком),
2 ст. ложки соуса «Тартар» с корнишонами и чесноком или майонез,
укроп или петрушка.

Приготовление:
Обжаренные ломтики багета, с одной стороны натираем чесноком, смазываем соусом «Тартар» с корнишонами и чесноком (или майонезом). Кладем на каждый кусочек багета шпротинку, кусочек помидора, огурчика, лука, зелень. Посыпаем натёртым на мелкой тёрке яйцом.

Приятного аппетита!