Жольт Плэсингер: «Приготовление еды – это моя жизнь»
В новом отеле Sokos Hotel Vasilievsky есть ресторан русско-французской кухни Brasserie Repin. Пространство ресторана решено таким образом, чтобы при желании посетители ресторана могли увидеть, как создает свои шедевры шеф-повар Жольт Плэсингер. ››
|
Чемпион Дальневосточного поварского чемпионата: «Вкус и внешний вид блюда должны гармонировать»
Повар владивостокского ресторана Del Mar Георгий Боев штурмовал Приморский кулинарный фестиваль во второй раз. И если в прошлом году он выиграл бронзовую медаль, то сейчас он покорил самую вершину Дальневосточного поварского чемпионата и завоевал гран-при. ››
|
Адриан Кавальери: на международных соревнованиях надо продвигать русскую кухню
Австралиец Адриан Кавальери, который с недавнего времени работает шеф-поваром в клубе-ресторане Cuckoo, являлся членом жюри V Приморского кулинарного фестиваля. О своих первых впечатлениях о меропритии, об уровне дальневосточных поваров и занятиях экстремальными видами спорта Адриан рассказал в интервью. ››
|
 |
 |
|
|
|
|
Персона |
TOP 10 рецептов
Рецепты посетителейОтбивные по-французски Молочный коктейль с малиной Новогодний гусь Большой жульен «Для всех» Шакшука Закуска из нута Желе фруктово-ягодное |
Постельное бельё с доставкой до двери. Все для общепита: оборудование для ресторанов и баров
о проекте | кулинарные рецепты | кулинарные рецепты посетителей | кулинарная школа | кулинарный вояж | энциклопедии | сервировка
оформление блюд | энотека | этикет | вкусный гороскоп
здоровое питание | история кулинарии | подарки к столу | реклама на сайте | наши партнёры | ссылки
архив кулинарных новостей | архив новостей компаний
|
|
|
Ежедневный кулинарный интернет-журнал «Кулинарный Эдем» выходящий 2003-2012гг. |