Выпечка Закуски Вторые Салаты

Новогодние шашлычки

Новогодние шашлычки

Новогодние шашлычки, аппетитное и красивое блюдо, которое украсит вашу новогоднюю ночь, а для его приготовления мангал вам не понадобится, их можно приготовить прямо в духовке. Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

Вырезка мясная 500 г

Болгарский перец 1 шт

Помидоры (небольших) 2 шт

Луковица (небольших) 2-3 шт

Шампиньоны свежие 100 г

Лавровый лист 2-3 шт

Черный перец горошком 3-4 шт

Гвоздика 3 шт

Уксус 9% 4 ст. л.

Масло подсолнечное 2 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Мясо порезать небольшими кубиками.

Мясо порезать небольшими кубиками

Луковицы порезать кружочками.

Луковицы порезать кружочками

В глубокую миску положить лавровый лист, гвоздику, перец.

В глубокую миску положить лавровый лист, гвоздику, перец

Уложить мясо, лук и залить уксусом, хорошо перемешать, посолить и поставить на 2-3 часа мариноваться.

Уложить мясо, лук и залить уксусом, хорошо перемешать, посолить и поставить на 2-3 часа мариноваться.

Болгарский перец порезать квадратиками, помидоры кружочками.

Болгарский перец порезать квадратиками, помидоры кружочками

Шампиньоны 2-3 минуты обжаривать на подсолнечном масле.

Шампиньоны 2-3 минуты обжаривать на подсолнечном масле.

Мясо чередовать с овощами, грибами и луком.

Мясо чередовать с овощами, грибами и луком

На низать все на шпажки и запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.

На низать все на шпажки и запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С

Периодически переворачивая. Выложить на тарелку с листьями салата.

Новогодние шашлычки

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 384)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!