Ингредиенты:
1,5 л бульона или воды
1 столовая ложка риса
4 сосиски
корень сельдерея
корень петрушки
1 стакан зеленого горошка
соль, зелень

Приготовление:
Вскипятить бульон или воду, положить в него промытый рис, порезанные коренья, и варить до готовности риса. Засыпать в суп консервированный зеленый горошек, нарезанные кружочками сосиски, проварить, посолить по вкусу. При подаче посыпать суп зеленью, можно добавить кусочек сливочного масла.