В вашей семье подрастает маленький кулинар? Его эксперименты с продуктами заставляют вас волноваться, стоя под дверью в кухню в ожидании очередного шедевра поварского искусства? Вы уже потеряли счет килограммам испорченных продуктов и количеству пригоревших кастрюль? Поздравляем! Возможно, именно в вашей семье растет будущая звезда кулинарного мира. Давайте поддержим нашу звездочку в ее творческих поисках и в честь достигнутых успехов поможем устроить самый настоящий Праздник Маленьких Поварят, на который будут приглашены друзья-единомышленники вашего крохи.

Все, что требуется от нас, взрослых, - обсудить детали праздника с ребенком, продумать меню, сервировку и развлекательную часть, и поделить фронт работ. Скажем, часть блюд ребенок сможет приготовить сам или с помощью взрослых, а также самостоятельно сможет подготовить некоторые атрибуты праздника и детали сервировки. Например, приглашения и карточки для гостей.

Для оформления приглашений, карточек и меню лучше выбрать один стиль. Предлагаем выбрать в качестве мотива – симпатичную мордашку в поварском колпаке. Нарисовать ее сможет и сам ребенок, если помимо кулинарных талантов обладает еще и художественным. Но на всякий случай мы приводим схему такой мордашки.

Совсем необычным образом можно сделать карточки для гостей. Можно, конечно, обойтись и без них, но лучше потратить немного времени и получить то, о чем ваши поварята наверняка будут вспоминать с удовольствием. Возьмите несколько маленьких бутылочек (по числу гостей) с питьевым йогуртом, например. Из декоративной бумаги ножницами с фигурным краем вырежьте миниатюрные фартуки и оденьте их на бутылочки, приклеив по две лямки – шейную и поясную. На фартуках напишите имена приглашенных детей. Эти именные бутылочки дети могут забрать с собой, а могут выпить йогурт и на празднике, как захотят.

Для индивидуальных салфеток предлагаем практичную и оригинальную идею – стеганные салфетки с кармашком для столовых приборов и держателем-шлевкой для салфетки. Ну и конечно, для поднятия настроения на салфетке вышиваем веселую мордашку поваренка в колпаке из белого лоскутка ткани.

Для меню используйте картонные папки формата А5. Обклейте или оберните их желтой бумагой, нарисуйте на обложке мордашку поваренка или сделайте аппликацию. Можно сопроводить меню карандашами с насадками из шариков для пинг-понга, на которых тоже нарисуйте нашего поваренка. Возможно, кто-то захочет записать рецепт или оставить критическое замечание.

Сами поварята вряд ли смогут обойтись без фартуков и колпаков, ведь это неизменный атрибут профессионала! Поэтому выделите пару вечеров, чтобы сшить фартуки и колпаки для всех гостей. Поверьте, ребятам и девчонкам очень понравится идея одеть фартуки, которые к тому же спасут нарядную одежду от случайных пятен.

И еще одна декораторская деталь. Можно не делать большого торта, если это сложно осуществить по тем или иным причинам. Можно поступить проще – испечь много маленьких кексов, так называемых капкейков, выстроить их в какой-нибудь форме – квадрата, круга, прямоугольника – и по этой форме вырезать из листа плотного картона «крышку», которую разрисовать соответствующим образом и накрыть кексы. Конечно, как только очередь дойдет до сладкого, крышка снимается и может остаться на память о замечательно проведенном празднике.

Капкейки удобны еще и тем, что дети не испачкаются благодаря индивидуальным бумажным облаткам. К тому же в выпечке кексов может принять участие и ваш маленький поваренок.

Меню может быть несложным, а может быть и очень эффектным. Попробуйте некоторые из приведенных ниже блюд, которые красиво смотрятся и наверняка порадуют ваших детей.

• Банановое эскимо
• Радужные бутерброды
• Веселые картофельные хот-доги
• Фруктовые шашлычки для детей

Жанна Головина,
«Кулинарный Эдем»,
фото: журнал «Kena»