Закуска-канапе «Сюрприз»

1 длинный огурец и 5-6 помидор черри промыть и обсушить.

200 г сыра натереть на терке в миску.

Добавить 2 ст. ложки майонеза.

Перемешать сыр с майонезом.

Овощечисткой снять с огурца тонкие ломтики.

Ломтик разрезать на две части и уложить друг на друга.

Выложить в середину чайную ложку сырной начинки.

Завернуть края в середину.

Добавить листик петрушки и половинку помидора черри.

Проткнуть шпажкой для канапе.

Сделать остальные и выложить на блюдо.

Закуска-канапе «Сюрприз» готова. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!