Ингредиенты
Мякоть телятины — 300 г
Консервированная красная фасоль — 200 г
Корнишоны — 5-7 шт
Красная луковица — 1 шт
Зубчик чеснока — 1 шт
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Оливковое масло — 2-3 ст. л.
Горчица дижонская — 2 ст. л.
Томатный соус барбекю — 2 ст. л.
Сушеные томаты — 1 ч. л.
Зира — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный молотый — 1 щепот.
![В миске смешать горчицу и томатный соус.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-01.jpg)
В миске смешать горчицу и томатный соус.
![Добавить соль и специи.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-02.jpg)
Добавить соль и специи.
![Говядину промыть и обсушить.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-03.jpg)
Говядину промыть и обсушить.
![Обмазать говядину маринадом.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-04.jpg)
Обмазать говядину маринадом.
![Сложить в пакет для запекания и переложить на противень. Оставить для маринования на 30 минут.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-05.jpg)
Сложить в пакет для запекания и переложить на противень. Оставить для маринования на 30 минут.
![Запекать мясо в духовке при температуре 180 градусов С 20-25 минут. Готовое мясо остудить в пакете.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-06.jpg)
Запекать мясо в духовке при температуре 180 градусов С 20-25 минут. Готовое мясо остудить в пакете.
![Пока мясо «отдыхает» после духовке фасоль выложить в миску.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-07.jpg)
Пока мясо «отдыхает» после духовке фасоль выложить в миску.
![Добавить полукольцами нарезанный лук и измельченный чеснок.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-08.jpg)
Добавить полукольцами нарезанный лук и измельченный чеснок.
![Добавить нашинковавшую зелень петрушки и на половинки нарезанные корнишоны.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-09.jpg)
Добавить нашинковавшую зелень петрушки и на половинки нарезанные корнишоны.
![Перемешать и заправить оливковым маслом.](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-10.jpg)
Перемешать и заправить оливковым маслом.
![Салат из телятины с красной фасолью](/photo/recipe/2016/12/20161215-salat-iz-telyatiny-s-krasnoy-fasolyyu-11.jpg)
Добавить кусочками порезанную телятину. Еще раз перемешать, выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!
Салат из телятины с красной фасолью, салаты, рецепты, рецепт салата, салат, рецепты салатов с фото, рецепт салата с мясом, рецепты блюд с фото, новогодние блюда, рецепты новогодних блюд с фото, рецепты с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления салата из телятины с красной фасолью
Салаты
европейская, русская