Ингредиенты
Яйца для теста — 2 шт
Молоко для теста — 300 мл
Мука для теста — 150 г
Сыр твердый для теста — 50 г
Растительное масло для теста — 2 ст. л.
Укроп (зелень) для теста — 1 пучок
Сыр творожный — 50 г
Куриная печень — 200 г
Мука — 2 ст. л.
Растительное масло для жарки
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Лук зеленый (перо) для украшения — 1 пучок
Соль — по вкусу
![Яйца взбить в миске.](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-01.jpg)
Яйца взбить в миске.
![Добавить молоко, растительное масло, муку и соль. Хорошо перемешать](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-02.jpg)
Добавить молоко, растительное масло, муку и соль. Хорошо перемешать.
![Сыр натереть на мелкой терке, а укроп мелко нашинковать](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-03.jpg)
Сыр натереть на мелкой терке, а укроп мелко нашинковать.
![Добавить укроп и сыр в тесто и хорошо перемешать](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-04.jpg)
Добавить укроп и сыр в тесто и хорошо перемешать.
![Выпекать блины с двух сторон до готовности](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-05.jpg)
Выпекать блины с двух сторон до готовности.
![Для начинки куриную печенки хорошо промыть и обсушить](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-06.jpg)
Для начинки куриную печенки хорошо промыть и обсушить.
![Немного посолить и обвалять в муке](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-07.jpg)
Немного посолить и обвалять в муке.
![Обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-08.jpg)
Обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности.
![Печенку остудить и мелко нарезать, сложить в миску с мелко нарубленной петрушкой](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-09.jpg)
Печенку остудить и мелко нарезать, сложить в миску с мелко нарубленной петрушкой.
![Добавить творожный сыр и перемешать. Посолить по вкусу](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-10.jpg)
Добавить творожный сыр и перемешать. Посолить по вкусу.
![Выложить столовую ложку начинки на блинчик и завернуть мешочком](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-11.jpg)
Выложить столовую ложку начинки на блинчик и завернуть мешочком.
![Завязать перышком лука](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-12.jpg)
Завязать перышком лука.
![Выложить на блюдо](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-13.jpg)
Выложить на блюдо.
![Закуска Волшебные мешочки от Снегурочки готова](/photo/recipe/2014/12/20141229-zakuska-volshebnye-meshochki-ot-snegurochki-14.jpg)
Закуска «Волшебные мешочки от Снегурочки» готова. Подавать к праздничному новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Закуска «Волшебные мешочки от Снегурочки», новогодние закуски, рецепты, новогодние стол, рецепт, рецепты фаршированных блинов, рецепты закусок из блинов, рецепты с фото, рецепты приготовления закусок, закуски, рецепты с фото, рецепты приготовления закусок с фото, рецепты закусок с блинами, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления фаршированных мешочков из блинов «Волшебные мешочки от Снегурочки»
Закуски из курицы
европейская, русская